土壤养分速测仪是现代农业中常用的土壤养分成分检测仪。它不仅仅可以通过测量采样的土壤中的养分成分含量，还能依据种植的经济作物种类，测量的土壤养分成分数据进行自动运算处理，从而快速生成指导农业用肥，科学管理土壤。

今时不同往日，如何吃得更加营养、环保，成为大家追求的目标。现在市面上我们经常会看到各种带有“有机”字样的产品，比如有机蔬菜 、有机奶粉、有机米粉等等。那么什么是有机食品？说起有机对很多人来说，是时髦但又陌生的名词，其实有机是源于上个世纪1924年，德国施泰诺博士提出，正是因为二战等特殊的历史环境，有机食品才应运而生。食品按照安全等级来分，可以分为有机食品、绿色食品、无公害食品和普通食品，有机食品是位于金字塔的顶端。在整个生产过程当中要求是非常严苛，严禁使用化肥、农药、抗生素、激素，包括转基因食品技术以及衍生物。例如有机梨的种植。

有机梨之栽培除应采取通地适种原则选择良好的环境条件与品种外，也应注意不得有空气污染、水污染与土壤污染情形。栽培过程中采取完全不用或尽量少用化学肥料及化学农药之方式，但充分利用各种动植物残体、禽畜粪堆肥、绿肥及农场内外其他各种未受污染之有机废弃物及天然矿石粉和有益微生物等，以避免伤害土壤、水资源及生态环境，以维持农业之永续生产并提供质量优良而安全性高，有益于人体健康之梨。

上述完全不用化学肥料及化学农药之栽培方式属于纯有机农法，少用化学肥料及化学农药之栽培方式属于准有机农法，但准有机农法之少量化学肥料及化学农药应在采收后至开花期使用，结果后就应实行自然防治法，其产品也不得有化学农药残留。从管理成本及产品质量考虑，梨仍以实行准有机农法较为适合。而这些方法的应用都需要使用土壤养分速测仪来通过测土后制定方案来实行。