土壤有机质是土壤中各种营养元素，特别是氮、磷的重要来源。它还含有刺激植物生长的胡敏酸类等物质。由于它具有胶体特性，能吸附较多的阳离子，因而使土壤具有保肥力和缓冲性。它还能使土壤疏松和形成结构，从而可改善土壤的物理性状。它也是土壤微生物必不可少的碳源和能源。因此，除低洼地土壤外，一般来说，土壤有机质含量的多少，是土壤肥力高低的一个重要指标。
　
　
仪器、设备及试剂
1.仪器与设备
硬质试管，油浴消化装置(包括油浴锅和铁丝笼)，可调温电炉，秒表，自动控温调节器。
2.试剂
(1)0.800 0mol·L－1重铬酸钾标准溶液：称取经130℃烘干的重铬酸钾(K2Cr207，分析纯)39.2245g溶于水中，定容至1000mL。
(2)0.2mol·L-1FeS04溶液：称取硫酸亚铁(FeS04·7H20，化学纯)56.0g溶于水中，加浓硫酸5mL，稀释至1 L。
(3)指示剂
①邻啡罗啉指示剂：称取邻啡罗啉(分析纯)1.485 g与FeS04·7H200.695g，溶于100mL水中。
②2—羧基代二苯胺(o-phenylanthranilicacid，又名邻苯氨基苯甲酸，C13H11O12N)指示剂：称取0.25
g试剂于小研钵中研细，然后倒人100mL小烧杯中，加入0.1mol·L－1NaOH溶液12mL，并用少量水将研钵中残留的试剂冲洗人100mL烧杯中，将烧杯放在水浴上加热使其溶解，冷却后稀释定容到250mL，放置澄清或过滤，用其清液。
　
　
方法和步骤
1.样品制备
称取通过0.149mm(100目)筛孔的风干土样0.1～1g(精确到0.0001g)，分别放人6—8支干燥的硬质试管中，用移液管准确加入0.8000mol·L－1重铬酸钾标准溶液5mL(如果土壤中含有氯化物需先加(Ag2S040.1g)，用注射器加入浓H2S04
5mL充分摇匀，管口盖上弯颈小漏斗。
　
2.测定

①将置于铁丝笼中的8～10支试管(每笼有1—2个空白试管)，放人温度为185～190℃的石蜡油浴锅中，并控制电炉，使油浴锅内温度始终维持在170～180℃，待试管内液体沸腾发生气泡时开始计时，煮沸5
min，取出试管，稍冷后擦净试管外部油液。
②冷却后，将试管内物质倾人250mL三角瓶中，用水洗净试管内部及小漏斗，使三角瓶内溶液总体积达到60～70
mL，保持混合液中硫酸浓度为2～3mol·L－1，然后加入2—羧基代二苯胺指示剂12～15滴，此时溶液呈棕红色。用标准的0.2mol·L－1硫酸亚铁滴定，滴定过程中不断摇动三角瓶，直至溶液的颜色由棕红经紫色变为暗绿(灰蓝绿色)，即为滴定终点。如用邻啡罗啉指示剂，加指示剂2～3滴，溶液的变色过程中由橙黄一蓝绿一砖红色即为终点。记取Pem4滴定毫升数(y)。
每一批样品测定的同时，进行2～3个空白试验，即取0.5g粉状二氧化硅代替土样，其他步骤与试样测定相同。记取FeS04滴定毫升数(Vo)，取其平均值。
　
3.计算

式中： c——重铬酸钾标准溶液的浓度，mol·L-1
Vo——空白滴定用去FeS04体积，mL；
3.0——1/4碳原子的摩尔质量，g·mol-1
1.1——氧化校正系数；
m——风干土样质量，g；
k——将风干土换算成烘干土的系数。
土壤有机质(g·kg-1)＝土壤有机碳(kg-1)Х1.742
式中：1.724为土壤有机碳换成土壤有机质的平均换算系数。
　
注意事项
①含有机质高于50g·kg-1者，称取土样0.1 g，含有机质为20～30g·kg-1者，称土样0.3g，少于20g·kg-1者称取0.5g以上。

②土壤中氯化物的存在可使结果偏高。因为氯化物也能被重铬酸钾所氧化，因此，盐土中有机质的测定必须防止氯化物的干扰，少量氯可加入少量Ag2SO4，使氯根沉淀下来。Ag2SO4的加入，不仅能沉淀氯化物，而且有促进有机质分解的作用。Ag2SO4的用量不能太
多，约加0.1g，否则生成Ag2Cr2O7沉淀，影响滴定。
③必须在试管内溶液表面开始沸腾才开始计算时间。掌握沸腾的标准尽量一致，然后
继续消煮5min，消煮时间对分析结果有较大的影响，故应尽量记时准确。
④消煮好的溶液颜色，一般应是黄色或黄中稍带绿色，如果以绿色为主，则说明重铬酸钾用量不足。在滴定时若消耗硫酸亚铁量小于空白用量的1／3，有氧化不完全的可能，应弃去重做。